Archiwum kategorii: Zupy

Krem brokułowo-szpinakowy

Zawsze w domu czy w jakieś restauracji podawany jest krem z brokułów. Ja osobiście bardzo lubię zupy krem i to bardzo tylko takie trochę gęściejsze. Pomysł na dodanie szpinaku do brokuł podsuną mi mój współlokator i wyszło całkiem dobre a na pewno inne w smaku. Czytaj dalej Krem brokułowo-szpinakowy

Reklamy

Barszcz czerwony po mojemu

Barszcz czerwony gotowała po raz pierwszy rok temu w domu na wigilię był to barszcz na zakwasie robionym przez moją mamę. W tym roku gotowałam barszcz już sama ale nie na zakwasie tylko po swojemu i był całkiem dobry. Czas przygotowania to około 2-3h. Czytaj dalej Barszcz czerwony po mojemu

Zupa a’la zalewajka

Zupę tą gotowałam na pierwszym roku w Krakowie, jak w lodówce miałam tylko światło. Jest to zupa dość syta, bo gęsta, więc spokojnie można się nią najeść bez drugiego dania. Nie wymaga też dużej ilości czasu i jest dość tania. Czas przygotowania to około 1,5h Czytaj dalej Zupa a’la zalewajka